России нужны новые истории успеха. И таких на Ямале много
Ямальское, настоящее
Уход сотен иностранных компаний из России многие восприняли как катастрофу и угрозу дефицита. На самом деле, сейчас самое время открывать свое и занимать открывшиеся ниши, в которых раньше главенствовали гиганты-корпорации. Причем попытаться «выстрелить» стоит даже небольшим, локальным брендам.
Предприниматели Ямала наращивают производство собственной продукции. Это не только аутентичные местные товары, но и замена знаковых иностранных продуктов. Например, шеф-повар из Салехарда переделал популярное британское блюдо на ямальский манер. Он взял за основу традиционный рецепт Fish & Chips, рыбы с картофелем фри, и заменил треску на налима. Изюминку блюду добавил соус из брусники и консервированного язя.
Сыровары ЯНАО начали производить французский рокфор — мягкий сыр с голубой плесенью. На СПК «Ноябрьский» также планируют готовить горгонзолу и камамбер, сообщил Telegram-канал «Ямал. Официально». А американскую «Кока-Колу» заменят морсы из северных ягод, газировки «Байкал» и «Тархун» с местных заводов.
Производят и свои деликатесы: консервы из ямальской рыбы, сосиски и сардельки из оленины, рыбные котлеты, пельмени и расстегаи.
Бизнесмены ЯНАО продвигают свои компании не только в сфере продуктов питания. Марсель Садыков из Надыма намерен занять нишу IKEA: его фирма уже выпускает более 100 наименований мебели и планирует расширить производство.
А локальный бренд одежды Yamal собирается выйти за пределы региона, открыть новые магазины, расширить ассортимент. Свитшоты, футболки и спортивные костюмы местного производства могут появиться на маркетплейсах, а значит будут доступны для россиян со всей страны.
России нужны новые истории успеха
Социолог Мария Филь в разговоре с «360» выразила мнение, что сейчас отечественным производителям представился уникальный шанс заявить о себе.
Сможет ли страна напрячься и начать делать свои продукты, не уступающие по качеству тем, которых мы лишились, зависит в том числе и от картины будущего, сформулированной на самом высоком уровне
Мария Филь
социолог
Социолог добавила, что сейчас государству важно создать максимально комфортные условия для бизнеса, чтобы он заработал. Помимо федеральных мер, в ЯНАО приняты уже три пакета антикризисных решений для помощи региональному бизнесу и сохранения рабочих мест. Ими активно пользуются местные предприниматели.
Человек, желающий что-то создать в нашей стране, наконец-то должен почувствовать себя максимально комфортно. <...> Важно, чтобы эти примеры были поданы интересно для аудитории, а не как что-то, навязанное сверху
Мария Филь
социолог
По мнению социолога, важно, чтобы это были не просто заявления, «декларации», но реальные позитивные примеры успешного создания и расширения бизнеса.
«Нужна массовая презентация „историй успеха“, не основанных на знакомом с 90-х „купи подешевле — продай подороже“, а на каких-то созидательных началах», — заключила Филь.
Самые важные и оперативные новости — в нашем Telegram-канале «Ямал-Медиа».