Россиянам рассказали, как распознать продукт с заменителем молочного жира
Россиянам напомнили, как узнать, содержит ли молочный продукт растительные жиры. В первую очередь, следует обратить внимание на упаковку. Дело в том, что с 2018 года производителей обязали указывать эту информацию на товаре крупным шрифтом. Об этом говорится на официальном сайте ведомства.
В самом наименовании должна присутствовать такая фраза, как «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Корме того, должны быть указаны данные о способе производства. Эти сведения обязаны печатать на отведенном на упаковке поле, которое значительно отличается по цвету.
В ведомстве подчеркнули, что замена молочных жиров растительными влияет на стоимость товара. Между настоящим молоком и его заменителем, как правило, отсутствует разница, если рассуждать о безопасности. Но речь идет лишь о тех случаях, когда оно приготовлено качественно. Однако такой подход удешевляет продукцию, поэтому покупателю следует об этом помнить и не переплачивать за подобного рода товары.