Ямальская оленина попала на космический стол
Экспертная комиссия Роскосмоса оценила продукты из ассортимента мясоперерабатывающего комплекса «Паюта». Дегустация прошла в НИИ Центра подготовки космонавтов имени Ю.А. Гагарина, сообщил в соцсетях глава Приуральского района Иван Сакал. Космонавты попробовали 11 блюд специальной космической линейки. Кроме сертифицированных деликатесов на дегустацию предложили новинки — два вида энергетических батончиков и сублимированную оленину. Комиссия одобрила все образцы.
Теперь положительную оценку должны дать космонавты, входящие в отряд. После этого продукция пройдет исследования и может попасть в рацион российских экипажей во время командировок на МКС.
В меню космонавтов есть и другие ямальские деликатесы. Консервы салехардского рыбокомбината вошли в дополнительный рацион космонавтов.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».