Нутрициолог Белоусова назвала самые опасные для здоровья сладости
Нутрициолог Белоусова перечислила симптомы отравления сладостями
В беседе с «Ямал-Медиа» эксперт по здоровому питанию отметила, что самым безопасным подсластителем врачи считают стевию — за продуктами на основе этого тропического растения не замечено серьезных побочных эффектов и системного действия на организм со знаком минус.
Аспартам и цикламат не столь безобидны: эти подсластители могут причинить вред почкам и печени. Особенно важно быть осторожнее людям с диабетом, постоянно употребляющим продукты с заменителями сахара. Однако наиболее неприятные эффекты со стороны ЖКТ иногда вызывают подсластители на основе мальтитола, сорбит и ксилит, также используемые в диабетических сладостях, отметила Белоусова.
Нутрициолог подчеркнула, что организм может отреагировать симптомами отравления и на обычные десерты, особенно если с ними переборщить.
«Может быть дискомфорт в области живота, диарея и даже как бы острые симптомы сахарного диабета. Диабет еще не случается, но может быть и сухость во рту, и повышенное мочеиспускание. У некоторых людей бывают от переедания сладким головные боли», — предупредила нутрициолог.
В октябре 2024 года в России зафиксировали несколько случаев отравления диетическим зефиром, содержащим подсластитель мальтит. Покупатели жаловались на диарею и вздутие живота. Производители продукта заявили, что сладости изготовлены в соответствии с нормами, однако мальтит действительно может вызвать сильный слабительный эффект при неумеренном употреблении.
Самые важные новости — в канале MAX «Ямал-Медиа».