Нутрициолог рассказала, как сделать полезный вариант оливье
Нутрициолог Кондаурова: сделать оливье полезным помогут греческий йогурт и овощи
Вместо вредного майонеза эксперт посоветовала использовать нежирный греческий йогурт, а место колбасы — курицу. Благодаря куриному мясу в блюде не будет лишней химии и жиров.
Больше всего в таком салате должно быть овощей: огурца, помидора, горошка. Они увеличат содержание витаминов, минералов, клетчатки. Можно добавить даже яблоко и тертую морковь.
Такие ингредиенты сделают салат экстра полезным, отметила собеседница издания. Она напомнила, что правильное питание — это ответственность каждого.
Но оливье — не единственный салат, которым можно порадовать себя и гостей на Новый год. Есть целый топ советских салатов.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».