Осенью их покупают зря редко: названы пять дешевых продуктов для здоровья
Диетолог Валикова назвала пять продуктов до ста рублей для осеннего рациона
По словам специалиста, для нормальной работы иммунной системы важен не отдельный продукт, а разнообразное питание, обеспечивающее организм белками, витаминами, минералами и клетчаткой.
«Осенью нужно обратить внимание на свеклу, капусту, морковь, яблоки и гречку. Многие полезные продукты остаются очень доступными, поэтому составить полноценный рацион можно без существенных затрат», — рассказала врач интернет-изданию «Подмосковье сегодня».
Свекла содержит фолаты, калий и другие полезные вещества. Ее можно запекать, использовать для салатов или супов. Белокочанная капуста является источником витамина C и клетчатки, а морковь содержит бета-каротин. ю.
Обычные яблоки содержат клетчатку и полифенолы, а один-два плода легко включить в ежедневный рацион. Еще одним бюджетным вариантом остается гречка. В ней есть сложные углеводы, растительный белок, магний и другие минералы.
Диетолог советует не делать слишком больших перерывов между приемами пищи и не строить рацион преимущественно на сладостях и быстрых углеводах. Осенью особенно важно получать достаточно энергии и сочетать разные группы продуктов.
При этом перечисленные продукты не обязательно употреблять каждый день и исключительно в свежем виде. Овощи можно запекать или добавлять в супы и салаты, яблоки использовать в качестве перекуса, а гречку подавать как гарнир к мясу, рыбе или птице.
В начале осени на рынках и в магазинах появляется свежий инжир — мягкий, сладкий и ароматный. Однако не стоит употреблять его в больших количествах, так как это может привести к вздутию живота, газообразованию, дискомфорту или диарее.
Самые важные новости — в канале «Макс» «Ямал-Медиа».