Диетолог Королева рассказала, какие продукты лучше не есть во время пандемии
Убрать из продуктовой корзины на время пандемии диетолог порекомендовала молочные продукты — в частности, продукты из коровьего молока. Специалист объяснила это тем, что большая часть взрослого населения плохо переносить молочную пищу. К плохо переносимым взрослыми людьми продуктам она отнесла белок куриного яйца.
Воспалительные процессы в кишечнике и всем организме, по словам Королевой, поддерживают пасленовые — к ним относятся томаты и картофель. В эту же категорию попадают сладости: они ведут к воспаления на уровне каждой клетки, поскольку поддерживают процессы гликации в организме.
Для составления собственного пищевого «стоп-листа» диетолог посоветовала пройти специальный тест на скрытую непереносимость продуктов питания. С помощью результатов теста человек может понять, какие продукты ему есть нельзя, а какие, наоборот, стоит ввести в рацион для поддержания здоровья.
Ранее Маргарита Королева перечислила продукты, которые могут защитить от омикрона. Диетолог порекомендовала каждый день употреблять насыщенные жиры животного происхождения — например, сало.
Самые важные и оперативные новости — в нашем Telegram-канале «Ямал-Медиа».