http://Top.Mail.Ru
Врач Елена Шураева рассказала тюменцам об опасностях сыроедения | Ямал-Медиа
23 ноября 2025, 12:07 (обновлено: 23 ноября 2025, 12:47)

Врач Елена Шураева рассказала тюменцам об опасностях сыроедения

Терапевт Елена Шураева рассказала о рисках, связанных с переходом на сыроедение. При таком типе питания не менее 75% калорий человек получает из сырой растительной пищи: фруктов, овощей, проростков и орехов. По мнению сыроедов, приготовленные продукты теряют полезные свойства. Но специалисты заявляют, что сырая еда может нанести вред.

Сыроедам может грозить отравление, так как проростки нередко становятся источниками сальмонеллы. Также сыроеды довольно быстро теряют вес, вместе с чем ухудшается состояние костей, сообщило сетевое издание «АиФ-Тюмень».

«В среднем плотность костей после такого «марафона» падает на 10%, сахар в крови — еще на доли процента. Ко всему прочему у половины женщин сбивается цикл, а витамины буквально улетучиваются: у восьми из 10 не хватает B12, у трети — железа и йода. Итог — вялость, ломкие ногти и выпадение волос», — говорит терапевт.

Кроме того, такое питание противопоказано беременным и кормящим женщинам, а также детям и подросткам, людям с остеопорозом и воспалительными болезнями кишечника.

Тем, кто решил попробовать сыроедение, необходимо два раза в год проверять уровень витаминов и железа в организме.

Эксперты ранее назвали два продукта для омоложения организма. Их регулярное употребление в течение 28 дней способно перезапустить процессы клеточного омоложения.

Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».


Загрузка...