
«Божественный свиток» стандартизируют: будет ли вкуснее шаурма по ГОСТу
В России появится стандарт приготовления одного из самых популярных блюд фастфуда. ГОСТ на шаурму уже готов в первоначальной редакции, в 2025 году его планируют выставить на общественное обсуждение и принять в окончательном виде. Зачем нужен документ, почему производителей не будут заставлять соблюдать его и как принятие «шаурмичных стандартов» скажется на спросе и предложении — в материале «Ямал-Медиа».